História

Olimpia Restaurante serve delícias na Serra Gaúcha desde 2001, sendo um dos restaurantes mais tradicionais da cidade de Canela. Localizado no subsolo de uma casa no centro da cidade, o restaurante possui decoração única, charmosa e aconchegante.

Com nova administração a partir de 2008, sob o comando de Henrique Saueressig o local passou por melhorias estruturais, teve toda a decoração modificada, qualificação da equipe e tornou-se referência em comer bem na serra gaúcha.

Detentor de vários prêmios da imprensa gastronômica, o Olimpia é consagrado pela qualidade de seu buffet, pela excelência no serviço e localização privilegiada. Tudo isso a um preço justo.

Venha almoçar com a gente!

Nosso Chef

O responsável pelas delícias servidas no buffet do Olimpia Restaurante, Julio Crescencio, nosso cozinheiro chefe, faz a comida com amor. Cozinheiro de mão cheia, tem a experiência de estar a frente de restaurantes do SESI, Clube Serrano e grandes hotéis da região. Muito procurado para a realização de eventos por seu cuidado com o preparo da comida e sabor único dos seus pratos.

Henrique Sauaressig - Co-fundador